Täglich ist unser Organismus dem Einfluss schädlicher freier Radikale – z.B. Sauerstoff- und Stickstoffverbindungen – ausgesetzt. Diese radikalen Verbindungen greifen die Zellmembranen der Körperzellen an und führen zu nachhaltigen, schädlichen Veränderungen. Hier setzen Antioxidantien an, zu denen auch Selen gehört. Die im Produkt enthaltene Selenhefe ist die natürlichste Quelle für Selen und somit zu bevorzugen. Selenhefe enthält das Selen so, wie es auch in (naturbelassenen) Nahrungsmitteln zu finden ist. Der größte Anteil an Selen liegt bei der Selenhefe in Form von Selenomethionin vor, daneben sind weitere Selenverbindungen enthalten, die bisher noch nicht näher spezifiziert bzw. untersucht wurden.
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